2018-11-21

洋菓子「パリ・ブレスト」と、ブレストの交通網「Bibus」 【フランス旅】

ブレスト・ブルターニュ空港(Aéroport Brest Bretagne)のエントランス
ブレスト・ブルターニュ空港(Aéroport Brest Bretagne)

ブレスト/ブルターニュ/フランス
Brest/Bertagne/FRANCE


3年ほど前だろうか、NHK朝の連続テレビ小説に「まれ」という、土屋太鳳さんが主演を務めたドラマがあった(この記事を書いているのは2018年です)

普段「朝ドラ」は観ない方なのだが、石川県が舞台だと聞いて 録画して観ていた。

ある回で、漆器職人である まれの夫の所に、取り引き(?)をするためフランス人のムッスュがやってきた。
話は好転せず、冷たくあしらって帰ろうとするムッスュのところに、まれが手作りのお菓子「パリ・ブレスト」を持って現れ 引き留める、といったシーンがあった。

「パリ・ブレスト? なんじゃそれ」 ブレストという町の存在は知っていたものの、恥ずかしながら私は、そんな名前のお菓子があることを知らなかった。

調べてみた――。
《「Paris-Brest」生地を輪状にして焼いたシュークリーム。1891年、パリとブレスト間を走る自転車レースの開催を記念して作られたとされる。リングシュー。》 デジタル大辞泉より。

なるほど~。自転車の車輪をイメージして作られたお菓子なんですね。ウェブ上には、同時に美味しそうな画像もたくさん出てくる。

1891年と言えば 120年以上も前になる。
確かにフランスでは ツール・ド・フランスをはじめ自転車競技の人気は高いが、そんなに前から・・・。

パリ―ブレスト間はおよそ600㎞。何も自転車で走らなくても、という気はするが、記念のお菓子が登場するくらいスゴイことだったのだろう。


飛行機を使うか、TGVに乗るか


現代では、パリからブレストへ向かう場合、鉄道か飛行機を使うことになるが、圧倒的に飛行機が有効だ。
どうしてもTGVに乗りたい! と言うなら別だが、フランスが誇る超高速列車TGVでも3~4時間かかってしまう。

それに比べ飛行機のフライトは およそ1時間。ブレスト郊外にある「ブレスト・ブルターニュ空港」も新しくて快適だ(冒頭写真参照)。


空港から町へは、バスとトラムを乗り継いで行く。
具体的には、40番のバスで「Porte de Guipavas」 へ。そこからトラムで市街地へ、となる。
私は実際に使ったわけではないが、ブレストの交通網(Bibus)はとてもわかりやすく、ネットで調べればすぐにわかる。

また、バス、トラムに加え、川の両岸(Station Ateliers ー Station Jean Moulin)を繋ぐロープウェイがあるなど面白い。

観光客はもとより、市民の暮らしにとても役立っているのではないかと感じる。

ブレスト(Brest)に架かるルクーヴランス橋(Pont de Recouvrance)から眺めた軍港のあたり
ポンフェル川の両岸をロープウェイ(téléphérique)が繋いでいる。
SNCFのブレスト駅。目の前に各地へ向かうバスターミナルがある。
ブレストの鉄道駅。各地へ向かうバスターミナル(Gare Routière)はこの駅の前にある。



【行き方】
・鉄道を利用する場合
 パリ、モンパルナス駅から、およそ3時間半~4時間
・飛行機を利用する場合
 パリ、シャルル・ド・ゴール空港、またはオルリー空港から、およそ1時間
 その他の都市からの便も就航している。

【主な見どころ】
・Pont de Recouvrance  (ルクーヴランス橋)
・Musée National de la Marine (国立海洋博物館)
・Tour Tanguy (タンギー塔)
・Rue Jean Jaurès (ジャン・ジョレス通り)
・Rue de Siam (シアム通り)

【参考サイト】
Office de tourisme de Brest métropole (ブレスト観光局)
Voyages-SNCF (TGV時刻検索)
Bibus (ブレスト市交通網)
Aéroport Brest Bretagne (ブレスト・ブルターニュ空港)

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